Autor: Bekah S. McNeel
Desplegar despensas como mercados de comida ofrece alternativas y puede llevar a mejores hábitos de salud
La despensa de comida de Aunt Bette's en St. Phillip's ubicado en el Sur de Dallas está acomodada como un mercado de autoservicio, y provee opciones a vecinos con hambre. Expertos dicen que este modelo crea un ambiente psicológico positivo que lleva a hábitos de consumo más saludables.