{"id":2872,"date":"2021-11-30T17:47:54","date_gmt":"2021-11-30T23:47:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dallasfreepre1.wpengine.com\/?p=2872"},"modified":"2021-11-30T17:47:56","modified_gmt":"2021-11-30T23:47:56","slug":"para-alimentar-a-los-miembros-de-la-comunidad-crossroads-se-asocia-con-iglesias-viviendas-publicas-y-centros-vecinales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dallasfreepress.com\/es\/south-dallas\/para-alimentar-a-los-miembros-de-la-comunidad-crossroads-se-asocia-con-iglesias-viviendas-publicas-y-centros-vecinales\/","title":{"rendered":"Para alimentar a los miembros de la comunidad, Crossroads se asocia con iglesias, viviendas p\u00fablicas y centros vecinales."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1067\" src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-11-1600x1067.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-11-1600x1067.jpg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-1942\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20viewBox%3D%270%200%201600%201067%27%3E%3Crect%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-11-700x467.jpg 700w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-11-768x512.jpg 768w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-11-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-11-1600x1067.jpg 1600w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption>Mary Wesley, de 71 a\u00f1os, se jubil\u00f3 hace unos 10 a\u00f1os y se mud\u00f3 a Carpenter&#8217;s Point, un desarrollo de viviendas para personas mayores en Dolphin Heights. Ella es voluntaria mensualmente en la iglesia repartiendo comida. Foto de Nitashia Johnson.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mary Wesley camina a su iglesia a solo una cuadra de <a href=\"https:\/\/wilhoitliving.com\/properties\/carpenters-point\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Carpenter&#8217;s Point<\/a>, una comunidad de viviendas en Dolphin Heights para personas mayores con ingresos fijos. Ayudar\u00e1 a empacar cajas de comida para sus vecinos. Ha sido voluntaria una vez al mes durante 10 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cDisfrutamos repartiendo verduras, porque a muchas personas les gusta cocinar verduras y, a veces, carne, como at\u00fan y salchichas\u201d, dice Wesley, de 71 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este mes, son principalmente frutas y verduras enlatadas, espaguetis y comidas listas para llevar. Hay alrededor de 30 cartones de leche y queso envasado. Los productos l\u00e1cteos frescos se acabar\u00e1n r\u00e1pidamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como parte de una red de distribuci\u00f3n de alimentos en todo el norte de Texas, <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/tcordallas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la iglesia Cities of Refuge<\/a> sirve a unos 60 clientes habituales, dice April Parker, asistente ejecutiva de la iglesia. La mayor\u00eda est\u00e1 inscrita en programas de asistencia del gobierno, como <a href=\"https:\/\/www.fns.usda.gov\/snap\/supplemental-nutrition-assistance-program\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">el Programa de Asistencia de Nutrici\u00f3n Suplementaria<\/a>, conocido como SNAP. La tienda de comestibles m\u00e1s cercana est\u00e1 a m\u00e1s de una milla de distancia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wesley y muchos otros conf\u00edan en The Cities of Refuge y en la cercana <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Progressive-Baptist-Church\/158041287560920\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Progressive Baptist Church<\/a> para tener acceso a alimentos saludables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abCreo que definitivamente ayudamos a complementar para asegurarnos de que las personas obtengan alimentos nutritivos solo porque no hay una tienda de comestibles por aqu\u00ed\u00bb, dice Parker.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante los \u00faltimos 10 a\u00f1os, <a href=\"https:\/\/ccsdallas.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Crossroads Community Services<\/a>, un socio del North Texas Food Bank y una despensa de alimentos en Red Bird, ha establecido relaciones con m\u00e1s de 100 socios comunitarios, iglesias como The Cities of Refuge, instalaciones de vivienda p\u00fablica y centros comunitarios, para abordar la alimentaci\u00f3n. inseguridad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto es parte del modelo de socio de <a href=\"https:\/\/ccsdallas.org\/what-we-do\/distribution\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">distribuci\u00f3n comunitaria de Crossroads<\/a>, un enfoque \u00fanico para la distribuci\u00f3n de alimentos que sirve a casi 32,000 personas en Dallas y los condados vecinos. Crossroads trabaja con socios comunitarios para inscribir clientes en su programa de asistencia alimentaria. Luego, al menos una vez al mes, el socio recoge la comida a granel de las instalaciones de Crossroads en el sur de Dallas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1039\" src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-19-1600x1039.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-19-1600x1039.jpg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-1935\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271600%27%20height%3D%271039%27%20viewBox%3D%270%200%201600%201039%27%3E%3Crect%20width%3D%271600%27%20height%3D%271039%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-19-700x454.jpg 700w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-19-768x499.jpg 768w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-19-1536x997.jpg 1536w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-19-1600x1039.jpg 1600w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption>April Parker conoce a todos los residentes. Su padre construy\u00f3 Carpenter&#8217;s Point y lo vendi\u00f3 hace unos a\u00f1os. Parker todav\u00eda supervisa todos los programas en el centro de vivienda para personas mayores y es el asistente ejecutivo en Cities of Refuge Church. Foto de Nitashia Johnson.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parker dice que The Cities of Refuge gasta entre $ 100 y $ 125 por mes en una camioneta de reparto y un conductor, dependiendo del tama\u00f1o de la carga. Luego, los voluntarios organizan la comida y la distribuyen a los clientes del vecindario que est\u00e1n inscritos en el programa y se espera que recojan la comida de manera constante todos los meses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parker ordena la comida en l\u00ednea. \u00abTrato de obtener las prote\u00ednas primero, porque son las que m\u00e1s llenan, y desde all\u00ed voy hacia abajo\u00bb, dice. La primavera y el verano son mejores para las frutas y verduras frescas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa mayor\u00eda de las personas que vienen a nuestra despensa de alimentos [Red Bird] lo hacen como \u00faltimo recurso, cuando sus cupones de alimentos se agotan a fin de mes\u201d, dice Katie Peters, quien administra las relaciones comunitarias en Crossroads. \u00abLo \u00fanico de nuestros socios comunitarios es que normalmente tienen clientes recurrentes \u2026 Nuestros socios comunitarios, por dise\u00f1o, est\u00e1n verdaderamente dentro de la comunidad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Arraigado en un vecindario, un socio comunitario como The Cities of Refuge ya tiene fuertes relaciones con los residentes. Por lo tanto, el sitio de distribuci\u00f3n de alimentos del vecindario puede ser m\u00e1s accesible y accesible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos clientes permanecen inscritos con su socio comunitario del vecindario durante varios meses hasta que ya no necesitan asistencia alimentaria. Otros han seguido confiando en la distribuci\u00f3n durante a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Investigadores de UT Southwestern Medical Center y la Universidad de Dallas han estado trabajando con Crossroads desde 2011 como parte de la iniciativa Community Assistance Research (CARE), que busca soluciones a problemas sist\u00e9micos en el \u00e1rea de Dallas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su \u00faltimo estudio, que se publicar\u00e1 a finales de este a\u00f1o, muestra que los clientes que utilizan la asistencia alimentaria constantemente sufren una inseguridad alimentaria significativamente menor y experimentan mejores resultados de salud en comparaci\u00f3n con los residentes que utilizan una despensa central, como la de Crossroads en Red Bird, como un \u00faltimo recurso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan Tammy Leonard, codirectora de CARE, el modelo de distribuci\u00f3n comunitaria Crossroads proporciona el marco para desarrollar un enfoque comunitario a largo plazo para la asistencia alimentaria que puede ser parte de la soluci\u00f3n a la inseguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su investigaci\u00f3n muestra que los clientes de la despensa de Crossroads generalmente viajan un promedio de 7.8 millas para obtener comida, mientras que los clientes que reciben comida de socios comunitarios viajan un promedio de 1.6 millas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la comunidad de ancianos de Carpenter&#8217;s Point, el acceso al transporte ha sido una de las principales barreras para acceder a alimentos saludables. Wesley es uno de los pocos residentes que tiene su propio autom\u00f3vil. A menudo lleva a los vecinos cuando tienen que ir a la tienda o pagar sus facturas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1067\" src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-29-1600x1067.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-29-1600x1067.jpg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-1947\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20viewBox%3D%270%200%201600%201067%27%3E%3Crect%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-29-700x467.jpg 700w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-29-768x512.jpg 768w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-29-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-29-1600x1067.jpg 1600w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption>Judy King, de 70 a\u00f1os, dice: \u201cNos cuidamos unos a otros. No tenemos a nadie m\u00e1s \u00ab. Ella es una de los pocos residentes que tiene un autom\u00f3vil, por lo que lleva a sus vecinos a la tienda de comestibles a m\u00e1s de una milla de distancia. Foto de Nitashia Johnson.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan Leonard, las personas mayores de bajos ingresos pueden ser una poblaci\u00f3n cuyas necesidades se satisfacen particularmente bien con este modelo, debido a los desaf\u00edos de salud, la dificultad con el transporte y la necesidad de conectividad social.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los residentes encuestados para el estudio que recibieron alimentos de socios comunitarios tambi\u00e9n informaron una salud general significativamente mejor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abTienen una mejor salud autoevaluada, que es una pregunta muy general y f\u00e1cil de responder, pero es bastante predictiva de resultados de salud como la esperanza de vida\u00bb, dice Leonard.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parker sabe que ese es definitivamente el caso de los clientes que vienen a la Iglesia Cities of Refuge. \u201cCon la poblaci\u00f3n a la que servimos, hay muchas afecciones preexistentes como diabetes, hipertensi\u00f3n y c\u00e1ncer\u201d, dice. Varios de sus clientes no est\u00e1n tomando tanta medicaci\u00f3n como antes de que comenzaran las distribuciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abEste enfoque que tiene Crossroads, llegar a otras organizaciones que realmente conocen su comunidad local e inscribirlas en estas entregas mensuales de alimentos, no es la norma, pero ha tenido bastante \u00e9xito y definitivamente se puede reproducir\u00bb, dice Leonard.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Banco de Alimentos del Norte de Texas dice que este modelo ha sido efectivo, y aunque la organizaci\u00f3n no est\u00e1 trabajando actualmente para expandirlo, el Banco de Alimentos est\u00e1 apoyando a Crossroads para continuar este trabajo con socios comunitarios m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl modelo de socio de distribuci\u00f3n comunitaria est\u00e1 realmente relegado a dos de nuestras principales agencias, Crossroads Community Services y Sharing Life out of Mesquite\u201d, dice Valerie Hawthorne, directora de relaciones gubernamentales del North Texas Food Bank.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstamos trabajando para invertir en el crecimiento de socios \u2026 analizando d\u00f3nde hay una gran necesidad, qu\u00e9 agencias ya existen all\u00ed y c\u00f3mo podemos hacerlas crecer para servir mejor a su comunidad\u201d, dice ella.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1067\" src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-22-1600x1067.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-22-1600x1067.jpg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-1951\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20viewBox%3D%270%200%201600%201067%27%3E%3Crect%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-22-700x467.jpg 700w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-22-768x512.jpg 768w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-22-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-22-1600x1067.jpg 1600w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption>Los miembros de la comunidad est\u00e1n realmente felices cuando hay productos l\u00e1cteos (especialmente queso) disponibles, dice April Parker. Foto de Nitashia Johnson.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas organizaciones m\u00e1s peque\u00f1as en comunidades muy necesitadas no tienen el personal o los recursos para operar una despensa en toda regla, dice Peters. Una despensa de alimentos, como Crossroads, tradicionalmente abre varias horas a la semana para atender a una gran cantidad de clientes que necesitan asistencia alimentaria de emergencia sin cita previa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abCities of Refuge no tiene la capacidad para almacenar alimentos, pero a\u00fan quieren servir, y todav\u00eda tienen una necesidad en el \u00e1rea\u00bb, dice Peters. \u201cPor eso es un socio de distribuci\u00f3n comunitario. No requerimos que est\u00e9n abiertos tres horas a la semana. No les exigimos que almacenen la comida. Pero a\u00fan pueden satisfacer una necesidad \u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque los socios de la comunidad pueden estar mucho m\u00e1s cerca de los clientes, su horario limitado puede hacerlos inaccesibles de otras maneras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Encontrar el d\u00eda del mes que funcione mejor para sus clientes ha sido un desaf\u00edo, dice Parker de Cities of Refuge. Las distribuciones sol\u00edan realizarse el primer jueves del mes, pero muchas de las personas mayores parec\u00edan extra\u00f1arlas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abNos dimos cuenta de que es cuando la mayor\u00eda de las personas reciben sus cheques, por lo que est\u00e1n pagando sus facturas\u00bb, dice Parker. \u00abLo cambiamos al segundo jueves y eso parece haber ayudado mucho\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parker dice que antes de la pandemia, el personal de la iglesia discuti\u00f3 tomar otro d\u00eda de distribuci\u00f3n mensual, pero no se atreven a pedir m\u00e1s compromisos a los voluntarios. La mayor\u00eda de ellos, como Wesley, son clientes mayores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abSon muy confiables\u00bb, dice Parker. \u00abLes gusta mucho participar y nuestro programa de voluntariado funciona muy bien\u00bb. Pero no est\u00e1 segura de que tengan la mano de obra para realizar distribuciones m\u00e1s frecuentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, dice Parker, algunos clientes reciben Meals on Wheels diariamente y distribuciones de alimentos semanales de la Iglesia Bautista Progresiva al final de la calle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Betty Olomola, otra residente de Carpenter&#8217;s Point, dice que justo despu\u00e9s de las recientes tormentas de invierno, no conoc\u00eda a nadie que estuviera luchando por no tener suficiente comida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abCuando tenemos m\u00e1s, se lo damos a la gente del edificio\u00bb, dice, refiri\u00e9ndose a sus vecinos de Carpenter&#8217;s Point. \u00abLo ponemos en la mesa de la sala de correo para que cualquiera pueda venir a buscarlo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Est\u00e1 agradecida por la comunidad compartida y el trabajo de las iglesias. Pero todav\u00eda no es como tener una tienda de comestibles en su vecindario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cAyuda mucho, especialmente para aquellos de nosotros que tenemos problemas para movernos\u201d, dice Olomola. \u00abPero es muy dif\u00edcil encontrar lo que vas a necesitar, a pesar de que estos lugares hacen lo mejor que pueden\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1067\" src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-04-1600x1067.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-04-1600x1067.jpg\" alt=\"\" class=\"lazyload wp-image-1945\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20viewBox%3D%270%200%201600%201067%27%3E%3Crect%20width%3D%271600%27%20height%3D%271067%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-04-700x467.jpg 700w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-04-768x512.jpg 768w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-04-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/dallasfreepress.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10053426A-FOODAPARTHEID1-04-1600x1067.jpg 1600w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption>La residente Betty Olomola dice que es muy dif\u00edcil conseguir lo que necesita. La mayor parte de la comida viene en latas. Pero ella no se queja. \u201cEstos lugares hacen lo mejor que pueden\u201d, dice Olomola. Foto de Nitashia Johnson.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parker est\u00e1 de acuerdo con Olomola. Ella dice que la iglesia est\u00e1 ayudando, pero el enfoque no reemplaza tener una tienda de comestibles cercana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abHacemos lo que podemos\u00bb, dice, \u00abpero definitivamente no tomamos el lugar de un Kroger o Tom Thumb \u2026 No deber\u00eda ser un gran problema solo para obtener sus alimentos b\u00e1sicos, su leche, sus huevos, que que necesitas todos los d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSiento que esta \u00e1rea se pasa por alto en cuanto a tener esas tiendas de comestibles locales a las que la gente puede ir y comprar las cosas que necesitan. Creo que es muy lamentable. Es una injusticia \u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><a href=\"https:\/\/www.dallasnews.com\/news\/2021\/05\/18\/crossroads-community-services-partners-with-churches-public-housing-facilities-and-neighborhood-centers-to-combat-food-insecurity\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Esta historia<\/a> es parte de un proyecto sobre posibles soluciones a la inseguridad alimentaria en los vecindarios de South Dallas y West Dallas. Se informa a trav\u00e9s de una asociaci\u00f3n de la organizaci\u00f3n sin fines de lucro <a href=\"https:\/\/dallasfreepress.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Dallas Free Press<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.dallasnews.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">The Dallas Morning News<\/a>, con el apoyo de <a href=\"https:\/\/www.solutionsjournalism.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Solutions Journalism Network<\/a>. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, env\u00ede un correo electr\u00f3nico a <a href=\"info@dallasfreepress.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">info@dallasfreepress.com.<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abLa mayor\u00eda de la gente que viene a nuestra despensa de alimentos [Red Bird] lo hace como \u00faltimo recurso, cuando sus cupones de alimentos se han agotado a fin de mes\u00bb, dice Katie Peters, quien administra las relaciones comunitarias en Crossroads Community Services. 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