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Southpoint is proving to be a miracle in this sparsely populated South Dallas neighborhood between Al Lipscomb and Martin Luther King Jr. boulevards. Access to healthy, affordable food has been among the top concerns for residents here.

Jubilee Market en Waco ha atraído la atención de los líderes de la ciudad de todo Texas que buscan formas innovadoras de proporcionar alimentos asequibles y nutritivos en vecindarios de bajos ingresos. Sin embargo, Jubilee puede ser un unicornio, porque depende de un líder que vive en el vecindario, una base sólida de seguidores y una red de seguridad financiera.